dinsdag 11 maart 2014

Verslagje van een bakkersdagje, dinsdag 11 maart 2014

Verslagje van een bakkersdagje, dinsdag 11 maart 2014

Wat een topper vandaag voor onze vriendjes!
Wij gaan chocoladetaart maken met de microgolfoven!!! Joepie en vooral njam njam ...

Dat betekent veel proeven van alles (suiker, boter, bloem, chocolade, ...) Mmmm...
Ook leren we mixen, dat trilt en kriebelt toch zo gek!
Ook wegen we met de weegschaal. Voorzichtig leren scheppen.

En dan wachten op het 'piepje' van de microgolfoven. Op 6 minuten is onze chocoladetaart klaar! Snel hé!!! En lekker!!!

Recept:

Ingrediënten: 175 g pure chocolade in blokjes, 175 g zachte boter, 160 g suiker, 4 eieren, 200 g zelfrijzende bloem, silicone cakevorm die in de microgolfoven mag (kijk naar het logo op de bakvorm)

Werkwijze:
1. Mix de eieren met de suiker.
2. Voeg de bloem toe en mix
3. Smelt de chocolade en boter in de microgolfoven. 2 minuten op 600 watt
4. Voeg de gesmolten chocolade geleidelijk toe aan het bloemmengsel en mix het door.
5. Giet het mengsel in je silicone vorm.
6. Zet dit in de microgolfoven gedurende 6-8 minuten op 600 watt.
7.  Klaar!!! 

Veel plezier met de foto's! 

                                                     Wat hebben we nodig? Een ei!
                                                   Kijk eens wat wij kunnen! Een ei breken!



                                                  Wat is erg belangrijk tijdens het koken: proeven!! Alles proeven wij:
                                                   suiker, bloem, boter, chocolade, ...
                                                   Bo geniet van de lekkere smaken
                                               We scheppen suiker en we wegen alles netjes.
                                                    Eieren en suiker mixen!
                                                  Hé, dat kriebelt en trilt zo!! Kobe krijgt er de slappe lach van!
                                                   Henri vindt mixen geweldig!!!
                                                    Ruken kan zelfs al een beetje roeren terwijl ze aan het mixen is!
                                                    Kriebeltjes bij Bo! Ze is gefascineerd aan het genieten!
                                                   Dan bloem scheppen en wegen!
                                                   Erg geconcentreerd!

                                                   We voegen de bloem toe op een leuke manier: wij maken sneeuw!!!



                                                    En terug mixen en lachen!!!
                                                   Ahmed komt terug van de kiné en mag dadelijk aan de slag!
                                         Nu het zware werk: wie kan er chocolade breken?

                                           En hup in de micro! 6 minuutjes wachten op het piepje!

                                               En we hebben chocoladetaart!! Smullen maar!!!

Geen opmerkingen:

Een reactie posten